在泡制人参枸杞酒时,合理的药材用量和比例是关键,既要保证功效,又要避免过量。以下是针对10斤(5升)白酒的推荐方案及注意事项:
药材用量建议
1. 人参
人参品类参考:生晒参(通用)、高丽参(温补较强,建议减量至80克~120克)
2. 枸杞
枸杞可调和人参的燥性,提升口感。
泡制方法
1. 人参切片或整根放入,枸杞洗净晾干后加入。
2. 倒入白酒密封,阴凉避光处存放。
3. 每日摇晃1次,1个月后可饮用,3个月后药效更佳。
注意事项
1. 体质适配:
2. 药材禁忌:
3. 储存时间:
配方变通
合理搭配的人参枸杞酒能补气养血、增强免疫力,但需根据个人情况调整用量,并在专业人士指导下饮用。