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白酒国家执行标准最新

一、纯粮固态发酵白酒(主流香型标准

1. 浓香型白酒

标准号:GB/T 10781.1-2021

白酒国家执行标准最新-图1
(图片来源网络,侵删)

代表酒:五粮液、泸州老窖等。

2. 酱香型白酒

标准号:GB/T 26760-2011(现行有效)

白酒国家执行标准最新-图2
(图片来源网络,侵删)

代表酒:茅台、郎酒等。

3. 清香型白酒

标准号:GB/T 10781.2-2022(2022年更新)

白酒国家执行标准最新-图3
(图片来源网络,侵删)

代表酒:汾酒、牛栏山等。

4. 米香型白酒

标准号:GB/T 10781.3-2021

代表酒:桂林三花酒等。

5. 凤香型白酒

标准号:GB/T 14867-2007(现行有效)

代表酒:西凤酒。

6. 芝麻香型白酒

标准号:GB/T 20824-2022(2022年更新)

代表酒:景芝酒。

二、新工艺白酒(含酒精勾兑)

1. 液态法白酒

标准号:GB/T 20821-2007

以食用酒精为基酒,可添加香料。

2. 固液法白酒

标准号:GB/T 20822-2007

部分粮食酒+食用酒精勾调。

三、其他特色香型标准

  • 小曲固态法白酒:GB/T 26761-2021
  • 豉香型白酒:GB/T 16289-2018
  • 老白干香型:GB/T 20825-2022(2022年更新)
  • 特香型:GB/T 20823-2017
  • 馥郁香型:GB/T 22736-2022(2022年新增)
  • 四、地理标志产品标准

  • 茅台酒:GB/T 18356-2022
  • 泸州老窖:GB/T 22041-2022
  • 汾酒:GB/T 10781.2-2022
  • 关键提示

    1. 纯粮酒标识:标准号以 GB/T 10781、GB/T 26760 等开头的多为纯粮酿造。

    2. 酒精勾兑酒:标准号为 GB/T 20821(液态法)或 GB/T 20822(固液法)。

    3. 选购建议:查看产品标签的“执行标准”和“原料表”,优先选择标注“固态法”的纯粮酒。

    建议通过国家标准化管理委员会官网([www..cn])查询最新修订信息。

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