在中国，白酒的酿造执行标准主要依据国家标准（GB/T）和行业标准，不同香型、工艺的白酒对应不同的标准号。以下是常见白酒执行标准的分类及查询方法：
1. 固态法白酒（纯粮酿造）
2. 固液法白酒（部分粮食+食用酒精）
3. 液态法白酒（食用酒精勾兑）
4. 地理标志产品
1. 产品标签
正规白酒的包装或标签上必须标注执行标准号，通常在配料表或产品信息栏中。
2. 全国标准信息公共服务平台
3. 国家市场监督管理总局
4. 地方标准
部分地方特色白酒可能使用地方标准（如DB），需到地方市场监管部门网站查询。
1. 标准更新
部分标准会随工艺或法规调整修订，需确认是否为最新版本（如GB/T 26760-2022为酱香型白酒最新标准）。
2. 鉴别酒质
3. 地理标志保护
如茅台酒（GB/T 18356）仅限贵州茅台镇特定区域生产，购买时需核对产地。
如有具体品牌或香型的标准疑问，可提供更多信息进一步解答。
在白酒中加入红糖的做法常见于一些民间传统或家庭偏方中，但其实际效果和科学性需要理性看待。以下是关于此做法的可能益处与注意事项：可能的益处（理论或传统观点）1.改善口感红糖的甜味可以中和白酒的辛辣感，使酒更易入口，尤其适合不习惯高度酒烈性的...
中国白酒的酿制标准代码主要由国家标准（GB）和行业标准构成，不同香型、工艺的白酒对应不同的标准代码。以下是常见白酒的国家标准代码及对应类型：1.通用标准GB/T17204-2021《饮料酒术语和分类》（最新版，2022年6月实施，涵盖白...
白酒的"身份证"上，总有一项指标牵动着消费者的神经——甲醛含量。这个看似化学课本里的名词，在酒瓶的配料表上安静地躺着，却总让人忍不住揣测：它究竟该有多少才算安全？根据我国食品安全标准，优质白酒的甲醛含量应严格控制在每升2.0毫克以内，这个数...
在中国白酒的世界里，"酒精度"就像是它的身份证号码，承载着品质的承诺。根据国家标准GB/T10781等系列文件规定，白酒标签标注的酒精度允许存在±1%vol的合理波动范围，这个看似微小的数字，实则是连接生产车间与消费者餐桌的重要纽带。标准...
目前在中国大陆，白酒的邮寄受到严格限制，主要原因包括法律法规、运输安全和快递公司政策等多方面因素。以下是具体原因和建议：一、为什么邮寄白酒受限？1.易燃物品限制白酒含有酒精（易燃液体），属于航空禁运品，且部分陆运快递也受限（尤其高浓度白酒...
酱香白酒的“语言艺术”：用舌尖上的诗篇讲述光阴的故事酱香白酒，是中国酒文化的灵魂，也是时光与匠心的结晶。它的广告词如同一位饱含深情的诗人，用“千年传承”“醇厚甘冽”“空杯留香”等词句，将酒液中的历史厚度、工艺精髓与情感共鸣娓娓道来。这些文字...
在白酒的配料表中，如果水的排列顺序位于粮食之后，是否构成违规？这个问题看似简单，实则牵涉到食品安全标准的精准解读。就像人的身份证必须如实标注关键信息，配料表作为食品的"身份证明"，其排序规则直接关系到消费者的知情权。国家标准早已给出答案：只...
无论是探亲访友还是旅行归来，想要带着美酒与亲友分享时，您需要知道：根据我国《道路交通安全法》，乘客可携带少量非易燃易爆酒类乘车，但白酒总量不得超过5升（约4瓶），啤酒不超过24罐，红酒等低度酒需确保包装完好。这不仅关乎个人便利，更是对全车安...
还没有评论，快来说点什么吧~
