GB/T 20822是固液结合法白酒的国家标准，而非纯固态法白酒的标准。以下是关于该标准的详细说明，帮助您正确理解其内容和应用范围：
GB/T 20822-2007 固液法白酒
适用范围：
（图片来源网络，侵删）
该标准适用于以固态法白酒（不低于30%）与液态法白酒（或食用酒精）勾调而成的白酒，属于固液结合工艺。纯固态法白酒的标准为GB/T 10781系列（如浓香型GB/T 10781.1、清香型GB/T 10781.2等）。
核心要求
1. 原料与工艺
2. 理化指标
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3. 感官要求
标签标识规定
与其他标准的区别
| 标准号 | 工艺类型 | 基酒要求 | 典型产品 |
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| GB/T 10781 | 固态法 | 100%固态发酵 | 五粮液、汾酒等传统名酒 |
| GB/T 20822 | 固液结合法 | ≥30%固态基酒+液态成分 | 部分中低端品牌白酒 |
| GB/T 20821 | 液态法 | 食用酒精+香精调配 | 低价位市场流通产品 |
选购建议
1. 看标签：若标注“GB/T 20822”，则为固液法白酒，成本及品质通常低于纯固态法（GB/T 10781）。
2. 辨风味：固液法白酒口感较单薄，香气层次不如固态法丰富。
3. 价格参考：纯粮固态酒因工艺复杂，成本较高，售价通常高于同品牌固液法产品。
注意事项
如需进一步确认某款白酒的工艺，可结合产品标准号、配料表及企业公示信息综合判断。
