一、贵州省
1. 茅台学院“贵州酱酒”职业技能培训基地
地点:贵州省仁怀市茅台学院课程内容:四级品酒师培训,涵盖理论、实操及技能等级认定,师资包括国家级品酒师和行业专家(如吴德光、李喆等)。费用:3380元/生,含资料费、鉴定费及午餐。通过考试后可获得人社部颁发的四级品酒师职业技能等级证书。2. 贵州玖辰职业培训学校
地点:贵州省(具体地址需咨询学校)课程特色:理论与实践结合,邀请资深品酒师授课,提供酒厂参观机会。优势:依托贵州白酒产区资源,注重本地酒文化传承。二、北京市
1. 中国酒业协会与中酒教育合作项目
课程内容:三、四级品酒师培训,覆盖白酒历史、香型工艺、品评方法等。证书:通过考核可获中国酒业协会及中酒教育双认证证书。2. 北京中酒荟萃教育科技股份有限公司
合作范围:在全国多地(如深圳、郑州等)联合行业协会举办培训班,提供标准化课程。三、广东省
1. 深圳市酒类行业协会
合作机构:与中酒教育合作,定期举办三、四级品酒师培训。地点:深圳,曾邀请中国酿酒***张五九等专家授课。2. 深圳市罗湖区人才培训中心
课程内容:国家职业资格品酒师培训,涵盖酿造工艺、品评技巧等。师资:由深圳品鉴委员及国家级品酒师授课。四、上海市
1. 上海酒消费信息中心与白酒盲品大赛组委会
课程体系:初、中、高级品酒师课程,聚焦白酒香型、国家标准及感官品评技能。特色:结合消费者市场需求,融入中外烈酒对比等实用内容。2. 中国白酒品鉴师中级课程
主办方:中国酒业协会与侍文院联合认证,课程注重“年轻化”表达和侍酒礼仪。五、其他地区
1. 河南省郑州市
合作机构:河南省酒业协会与中酒教育联合主办四级品酒师培训,侧重技能提升与行业视野拓展。2. 黑龙江省、江苏省等
中国酒业协会分支机构:定期在各省举办培训班,如黑龙江白酒一级、三级品酒师培训。选择建议
资质认证:优先选择与人社部、中国酒业协会合作的机构(如茅台学院、中酒教育),确保证书全国认可。实践机会:关注是否提供酒厂实习或品鉴实践,如贵州玖辰职校、茅台学院的实操环节。师资力量:选择有行业专家(如国家级评委、酿酒***)授课的课程,如深圳市培训中心的古伟炬等。注意:部分培训班的开班时间需提前咨询确认(如茅台学院“人满开班”),建议直接联系机构获取最新信息。