材料准备
1. 主料:大米或碎米500克(建议用碎米或小米,更易吸收酒味)。
2. 酒类:高度曲酒(50度以上)100毫升(如红星二锅头、绵竹大曲等)。
3. 添加剂:
蜂蜜或红糖20-30克(增加甜味,诱鱼效果更好)。维生素B2(碾碎成粉)2-3片(可选,增加黄***鱼效果)。钓鱼小药(如牛B鲫、鲤等,根据目标鱼种选择)。4. 容器:密封性好的广口瓶或塑料瓶(需提前清洁晾干)。
制作步骤
1. 炒制米粒(可选):
将大米/碎米用文火干炒至微黄(注意不要焦糊),放凉备用。炒制可去除米中水分,更易吸收酒液。2. 调配酒液:
将曲酒倒入容器,加入蜂蜜/红糖、维生素B2粉末、钓鱼小药(按说明书比例添加),搅拌均匀。3. 混合浸泡:
将炒好的米倒入容器中,确保米粒完全浸没在酒液中。密封瓶口,摇晃均匀,使米粒充分接触酒液。4. 储存发酵:
放置阴凉避光处,每天摇晃1次,3-5天后即可使用。夏季可缩短至2天,冬季需延长至1周。使用技巧
打窝用量:每次取1-2把酒米,混合泥土或商品饵料打窝,避免过量惊鱼。目标鱼种:鲫鱼:添加奶香或果香型小药。鲤鱼:可加甜玉米香精或红薯香精。草鱼:加入玉米粒或麦粒混合使用。保存期限:密封避光可保存3-6个月,若发霉变质需丢弃。注意事项
1. 米粒需干燥,否则易霉变。
2. 酒液高度需完全覆盖米粒,避免接触空气。
3. 避免使用金属容器,可能产生化学反应。
4. 若追求颜***鱼,可添加食用色素(如红色、黄色)。
通过调整配方中的添加剂,可灵活应对不同水域和鱼情。自制酒米成本低且环保,是钓鱼人的实用选择! uD83CuDFA3