ZBLOG

酿酒的编号

在酿酒行业中,编号系统通常用于追踪生产批次、质量控制、法规合规以及产品溯源。以下是常见的编号类型及设计思路:

1. 批次编号(LOT/Batch Number)

  • 用途:标识同一生产批次,便于追溯原料、工艺或储存问题。
  • 结构示例
  • 日期+流水号:`20230815-01`(2023年8月15日第一批次)
  • 混合编码:`23R05`(23=年份,R=红酒,05=第5批次)
  • 工厂代码+日期:`ABC-230815`(ABC为工厂代码)
  • 2. 法规要求的编号

  • 葡萄酒产地编号(如法国AOC):
  • 酒瓶标签上的`Mis en bouteille au Château`(酒庄装瓶)可能包含特定认证编号。
  • 美国TTB编号:用于酒精饮料的合规备案,如`TTB ID: XXXXXX`。
  • 3. 内部管理编号

  • 酒窖管理
  • 年份+桶号:`2023-B12`(2023年,第12号橡木桶)
  • 配方版本:`V2.3`(第2.3版配方)
  • 产品线区分
  • 如`SR-001`(SR=***款,001=系列编号)。
  • 4. 防伪与溯源编码

  • 二维码/条形码:扫描后可获取生产日期、原料来源、物流信息等。
  • 区块链溯源码:部分高端酒厂使用区块链技术生成唯一编号,确保不可篡改。
  • 5. 设计编号系统的建议

  • 明确需求:确定编号用于生产追踪、法规合规还是市场营销。
  • 信息层级
  • 基础版:`年份+批次`(如`23-05`)
  • 详细版:`工厂代码-年份-类型-批次`(如`ABC-23-R-05`)
  • 数据库管理:将编号与生产记录(原料、工艺、质检)关联,便于快速检索。
  • 示例:自酿酒编号

    假设小酒厂生产苹果酒:

    酿酒的编号-图1
    (图片来源网络,侵删)
  • 编号:`AP-2023-08-01`
  • `AP`=苹果酒(Apple Cider)
  • `2023`=年份
  • `08`=8月酿造
  • `01`=当月第1批次
  • 如果需要进一步定制或解读特定编号,请提供更多上下文(如国家、酒类、使用场景),以便给出更精准的建议! uD83CuDF77

    酿酒的编号-图2
    (图片来源网络,侵删)
    分享:
    扫描分享到社交APP
    上一篇
    下一篇
    发表列表
    请登录后评论...
    游客 游客
    此处应有掌声~
    评论列表

    还没有评论,快来说点什么吧~