白酒的国家标准（GB/T）中，不同工艺有不同代码：
关键点：如果产品标准号为 GB/T 20821 或 GB/T 20822，则不属于纯粮食酒。
纯粮食酒的配料表中应只有 水、高粱、小麦、大米、玉米等粮食，不会出现以下成分：
纯粮食酒通常会标注质量等级（优级、一级、二级等），等级越高品质越好（如酱香型优级酒体更醇厚）。液态法白酒（GB/T 20821）一般无等级标识。
部分名酒有地理标志保护，例如：
这类产品通常是纯粮食酿造。
选购纯粮食酒时，优先查看产品标准号（GB/T 10781、GB/T 26760等固态法标准）和配料表，避免选择含食用酒精或添加剂的产品。
辨别勾兑酒（酒精酒）和粮食酒（纯粮酿造酒）可以通过以下方法，结合观察标签、物理实验和感官体验综合判断：一、查看产品标签信息1.执行标准号（关键指标）：粮食酒（固态法白酒）：GB/T10781（浓香型）、GB/T26760（酱香型）、G...
一、清香型推荐1.黄盖玻汾（53度）价格：约40元特点：清香型口粮酒中的“王者”，酒体纯净绵甜，无杂味，优级纯粮酿造，饮后舒适不上头。适合日常自饮，尤其适合偏好清爽口感的酒友。注意：假货较多，建议官方渠道购买。2.红星蓝瓶二锅头（53度...
鉴别瓶装酒中的粮食酒（纯粮固态发酵酒）和勾兑酒（液态法或固液结合法白酒）可以通过以下几个方法，结合感官体验和标签信息进行判断：一、看产品标签信息1.执行标准号（关键指标）：粮食酒（固态法白酒）：GB/T10781（浓香型、清香型、米香型...
GB/T22046并非中国白酒的国家标准。根据目前公开的国家标准信息，GB/T22046并不对应白酒产品的执行标准，可能是标准号存在混淆或笔误。可能的情况及建议：1.标准号混淆常见的白酒国家标准例如：GB/T10781（浓香型、...
一、四大名酒（1952年第一届评酒会）1952年首届全国评酒会评选出四款白酒，代表不同香型：1.贵州茅台酒（酱香型）2.山西汾酒（清香型）3.泸州老窖特曲（浓香型）4.陕西西凤酒（凤香型）这四款酒被称为“中国四大名酒”，奠定了中国白...
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