浓香型白酒并非都是酒精勾兑的。浓香型是中国白酒的主要香型之一（如五粮液、泸州老窖等），其核心在于风味特征，而非酿造工艺。是否属于“酒精勾兑”需从生产工艺和产品标准来判断：
1. 浓香型白酒的酿造工艺分类
以高粱、小麦等粮食为原料，通过传统固态发酵、蒸馏、陈酿制成，不添加食用酒精或香料。执行标准为 GB/T 10781.1（浓香型固态法白酒），品质较高，成本也更高。
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以食用酒精为基础，添加香料、水等调配而成，成本低，执行标准为 GB/T 20821。这类酒可能标注为浓香型，但并非传统酿造。
混合固态法白酒和液态法白酒（酒精勾兑），执行标准为 GB/T 20822，品质介于两者之间。
2. 如何辨别浓香型白酒是否为勾兑
纯粮酒配料仅为粮食和水；勾兑酒会标明“食用酒精”“食用香料”等。
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固态法浓香型白酒成本较高，低价产品（如20元以下）多为勾兑酒。
3. 酒精勾兑酒≠劣质酒
浓香型白酒既有纯粮酿造的优质酒，也有酒精勾兑的普通酒，关键在于生产工艺和产品标准。消费者可通过标签信息（标准号、配料表）和价格区间进行初步判断。若追求传统风味和品质，建议选择执行 GB/T 10781.1 的固态法浓香型白酒。
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