1. 标注基础信息(强制性内容)
产品名称:明确标注「纯粮固态法白酒」或具体香型(如浓香型、酱香型)配料表:仅含粮食(如高粱、小麦等)和水,不可含食用酒精/添加剂酒精度:以%vol为单位(如52%vol)净含量:液态单位用「mL」或「L」(如500mL)生产日期/保质期:高度酒(≥10%vol)可豁免保质期,但仍建议标注生产商信息:名称、地址、联系方式完整生产许可证号:SC开头+14位数字(如SC23)2. 标明执行标准与香型
产品标准代号:对应香型的国标(如GB/T 10781.1浓香型)质量等级:标注优级/一级(如执行标准允许)地理标志:若属茅台/泸州等产区,标注专用标准(如GB/T 18356)3. 警示语与认证标识
强制警示语:在版面显著处标注「过量饮酒有害健康」工艺说明:可加「固态法酿造」「纯粮酿造」等强调工艺认证标志:如有有机/绿色食品认证,需标注认证编号避坑提示:
避免使用「***」「专供」等违规词汇酒精勾兑酒(液态法/固液法)不可标注「纯粮酒」配料表中食用香精、糖精钠等添加剂会直接导致不符合纯粮酒定义建议设计前核对《食品安全法》及最新《饮料酒术语和分类》(GB/T 17204-2021)标准更新,确保标签合法合规。