【步骤1:准备工作】
图示示意:蒸酒机各部件摆放图(加热底座、蒸馏锅、冷凝器、收集瓶等)。
1. 材料准备:
2. 工具检查:
【步骤2:组装蒸酒机】
图示示意:部件组装顺序分解图。
1. 将蒸馏锅放置在加热底座上;
2. 连接冷凝器与蒸馏锅顶部(确保蒸汽管道密封);
3. 将出酒管接入冷凝器出口,末端连接收集瓶;
4. 检查所有接口是否拧紧,防止漏气。
【步骤3:加入酒醅】
图示示意:酒醅倒入蒸馏锅的示意图。
1. 打开蒸馏锅盖,将发酵好的酒醅倒入锅内,铺平至2/3容量(避免过满);
2. 盖上锅盖并拧紧密封螺丝,确保蒸汽不外泄。
【步骤4:启动蒸馏】
图示示意:加热底座通电、冷凝器注水的操作图。
1. 开始加热:
2. 启动冷凝水循环:
【步骤5:收集酒液
图示示意:出酒管滴酒、分阶段接酒的示意图。
1. 初酒处理:
2. 正式接酒:
3. 尾酒处理:
【步骤6:结束操作】
图示示意:关闭电源、拆卸清洗的步骤图。
1. 酒液流尽后,关闭加热电源;
2. 待设备冷却后,拆卸各部件;
3. 倒出蒸馏锅内的酒糟,清洗所有接触酒液的部件(避免残留影响下次使用)。
【注意事项】
1. 安全第一:
2. 酒精度控制:
3. 常见问题:
通过以上步骤,您可以安全高效地使用家用蒸酒机制作纯粮酒。如有疑问,建议参考具体型号的说明书或咨询卖家哦! uD83CuDF76