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国家纯粮食酒执行标准代码是?

根据中国国家标准纯粮食酒的执行标准代码均以“GB/T”开头(表示国家推荐标准),且排除酒精勾兑酒的标准代码GB/T 20821(液态法)和GB/T 20822(固液法)。以下是具体分类:

一、纯粮食酒的核心标准代码(按香型分类)

1. 酱香型:GB/T 26760

国家纯粮食酒执行标准代码是?-图1
(图片来源网络,侵删)
  • 代表酒:茅台(地理标志代码GB/T 18356)、国康1935等。
  • 2. 浓香型:GB/T 10781.1

  • 代表酒:泸州老窖特曲、五粮液等。
  • 3. 清香型:GB/T 10781.2

  • 代表酒:汾酒、黄盖玻汾等。
  • 4. 米香型:GB/T 10781.3

    国家纯粮食酒执行标准代码是?-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • 以大米为原料,口感清甜。
  • 5. 其他香型

  • 凤香型:GB/T 14867(如西凤酒)
  • 特香型:GB/T 20823(如四特酒)
  • 芝麻香型:GB/T 20824
  • 老白干香型:GB/T 20825
  • 豉香型:GB/T 16289
  • 浓酱兼香型:GB/T 23547(如白云边)。
  • 二、特殊类型纯粮食酒

    1. 地理标志产品

  • 如茅台酒(GB/T 18356)、沱牌舍得(GB/T 21820)等,需满足特定产区和工艺要求。
  • 2. 企业标准(Q/B)

    国家纯粮食酒执行标准代码是?-图3
    (图片来源网络,侵删)
  • 企业标准需高于国标,如泸州老窖特曲(GB/T 22045)、国窖1573(GB/T 22041)等。
  • 三、酒精勾兑酒的识别代码

  • 液态法白酒:GB/T 20821(纯酒精勾兑)
  • 固液法白酒:GB/T 20822(含≥30%固态法白酒+酒精勾兑)。
  • 四、注意事项

    1. 标准仅规定下限:纯粮食酒代码仅证明采用固态发酵工艺,不直接反映品质高低。

    2. 包装标识:预包装浓香型白酒需标注“固态法白酒”字样(2022年新国标要求)。

    通过以上标准代码,消费者可快速辨别纯粮食酒与勾兑酒。建议购买时优先选择明确标注香型及固态发酵的产品。

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