1. 化学结构的区别
甲醇(CH₃OH):是最简单的醇类,含有一个碳原子和一个羟基(-OH)。乙醇(C₂H₅OH):通常称为“酒精”,含有两个碳原子和一个羟基(-OH),是饮用酒精的主要成分。2. 用途与毒性
工业甲醇:主要用于、溶剂或燃料,具有强毒性,误食或吸入可能导致失明、器官衰竭甚至死亡。乙醇:广泛用于消毒、饮品和医药,在合理剂量下相对安全(但过量仍有害)。3. 术语差异
化学上,“酒精”泛指醇类(如甲醇、乙醇),但日常语境中“酒精”特指乙醇。因此工业甲醇不属于日常所说的“酒精”。4. 重要提醒
绝对不可用工业甲醇替代乙醇!其毒性极高,即使少量接触也可能致命。工业甲醇与乙醇虽同属醇类,但化学性质、用途和安全性截然不同,不可混淆。