1. 东君御酒(81度)
该酒产自云南,号称中国度数最高的白酒,酒精浓度达81度,采用25年以上陈酿原浆精制而成。尽管度数极高,但其口感被描述为“柔和圆润”,带有花香,但价格昂贵(约2500元/瓶),主要用于高端场合或收藏。2. 东北烧刀子(80度)
东北烧刀子以纯高粱酿造的清香型白酒闻名,酒精浓度可达80度。其特点是入口辛辣如火焰,常作为散装酒流通,瓶装版多为50-60度。部分资料提到该酒已退出市场,但仍被视为“江湖传说”。清河大曲是多个来源公认的高度白酒代表,酒精浓度75度,属于浓香型,以“香醇辛辣”著称,但市场流通较少。其他高度白酒
滏阳河老白干(76度):河北产,专用于泡制药酒,口感烈。景芝白干(75度):山东芝麻香型白酒,价格亲民但后劲强。湖北霸王醉(70度):清香型白酒,采用20年窖藏工艺,口感不辣但后劲大。争议与背景
中国白酒标准规定度数上限为68度,超过此标准的酒因***性过强不建议饮用。但部分酒厂通过特殊工艺或原浆勾兑突破限制,生产出更高度的产品,主要用于收藏或特殊用途。目前公开资料中,东君御酒(81度)被认为是国内已知最高度数的白酒,但流通性极低;而东北烧刀子(80度)和清河大曲(75度)则是更广为人知的高度酒代表。需注意,这些超高度白酒因酒精度过高,实际饮用需谨慎。