泡制药酒时,药材的用量需根据药材性质、功效及个人体质调整。以下是针对十斤(5公斤)白酒的回春草与杜仲的参考用量及注意事项:
建议配比(以50度左右纯粮白酒为基准):
1. 回春草:建议用量 50-100克(干品)。
2. 杜仲:建议用量 100-150克(干品,需切碎或破壁)。
总药材比例:控制在酒重的 3%-5%(即十斤酒用150-250克药材)。
制作方法:
1. 将药材洗净晾干(干品直接使用),杜仲可剪成小块或炒制后使用。
2. 放入玻璃或陶瓷容器中,倒入白酒密封。
3. 避光浸泡 15-30天,每隔3-5天摇晃一次。
4. 过滤后饮用,每日建议量不超过50ml。
注意事项:
若追求复合功效,可搭配枸杞(50克)、桑葚(30克)等,但需调整总药材量不超过酒重的10%。初次浸泡建议从最小量开始尝试,逐步调整。