在中国，自酿啤酒（无论是个人家庭酿造还是商业酿造）涉及的法律法规主要与食品安全、生产许可、税收以及市场监管相关。以下是需要重点关注的法规和注意事项：
1. 合法性
2. 安全风险
若计划将自酿啤酒用于销售（如酒吧、餐厅、线上销售等），需严格遵守以下规定：
1. 自酿啤酒屋/酒吧
2. 线上销售
3. 广告宣传
部分地区可能有更严格的规定，例如：
1. 咨询当地市场监管部门，明确生产场所和设备要求。
2. 委托第三方检测机构对产品进行安全性检测。
3. 聘请法律顾问或***机构，确保合规。
自酿啤酒的商业化需严格遵守法律法规，建议在合规基础上开展业务，避免法律风险。
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