白酒包装上的产品标准号（即执行标准号）是判断白酒生产工艺、香型和品质的重要依据。以下是其核心含义及分类解析：
一、标准号的构成
标准号通常由 字母+数字 组成，例如 GB/T 10781.1：
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二、国家标准（GB/T）
国家标准是判断白酒类型和工艺的核心依据：
| 标准号 | 白酒类型 | 工艺特点 |
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| GB/T 10781.1 | 浓香型白酒 | 纯粮固态发酵（如五粮液、泸州老窖） |
| GB/T 10781.2 | 清香型白酒 | 纯粮固态发酵（如汾酒） |
| GB/T 26760 | 酱香型白酒 | 纯粮固态发酵（如茅台、郎酒） |
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| GB/T 10781.3 | 米香型白酒 | 纯粮固态发酵（如桂林三花酒） |
| GB/T 20821 | 液态法白酒 | 食用酒精勾兑（成本低） |
| GB/T 20822 | 固液法白酒 | 30%固态酒+食用酒精混合 |
三、地方标准（DB）与企业标准（Q/）
1. 地方标准（DB）
如 DB52/T 550（贵州酱香型白酒），多用于地方特色酒（如董酒）。
2. 企业标准（Q/）
企业可自定标准（需备案），通常标注为 Q/XXX。需注意：
四、如何辨别白酒品质
1. 优先选择纯粮固态酒
2. 警惕酒精勾兑酒
3. 注意企业标准
可查询企业备案信息，确认是否采用固态工艺。
五、总结
掌握这些信息，可有效避免高价买到酒精勾兑酒，挑选到优质纯粮白酒。
