酿造白酒执行标准是多少毫升的-白酒讯息网

中国白酒的酿造执行标准主要涉及生产工艺、原料、感官指标、理化指标等，并不直接规定具体的容量（毫升数）。白酒的容量（如500ml、750ml等）属于产品包装规格，通常由企业根据市场需求自行确定，但需符合国家关于预包装食品标签和计量的相关规定。

以下是相关说明：

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1. 白酒的执行标准（以国家标准为例）

浓香型白酒：GB/T 10781.1

酱香型白酒：GB/T 26760

清香型白酒：GB/T 10781.2

米香型白酒：GB/T 10781.3

液态法白酒：GB/T 20821

固液法白酒：GB/T 20822

这些标准规定了白酒的类型、原料、工艺、感官要求、理化指标（如酒精度、总酸、总酯等）以及卫生标准，但未对容量（毫升）作出统一要求。

净含量标注：根据《预包装食品标签通则》（GB 7718-2011），白酒的包装上必须明确标注净含量（如“500ml”“1L”等），单位可以是毫升（ml）或升（L）。

允许误差：根据《定量包装商品计量监督管理办法》，不同容量范围的白酒允许存在一定的净含量误差（例如500ml装允许±3%的误差）。

小瓶装：100ml、125ml、150ml（常见于品鉴装或礼品装）。

标准瓶装：500ml（最常见）、750ml（部分高端产品）。

大容量装：1L、1.5L、3L等（多用于宴席或收藏）。

酿造白酒的执行标准（如GB/T 10781.1）规范的是生产工艺和质量要求，不涉及具体容量。白酒的容量由企业根据市场定位和消费者需求自行设计，但需在包装上明确标注净含量，并符合计量法规。购买时，可查看产品标签上的“净含量”和“产品标准号”了解具体信息。

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