一、按生产工艺分类
1. 大曲酱香（传统工艺）
2. 麸曲酱香
3. 碎沙工艺
4. 翻沙工艺
5. 串香工艺（液态法）
二、按地域分类
1. 贵州酱香：茅台镇为核心（茅台、国台、***等），赤水河流域（郎酒、习酒）。
2. 北方酱香：北大仓（黑龙江）、云门陈酿（山东）、迎春酒（河北）。
（图片来源网络，侵删）
3. 其他区域：武陵酒（湖南）、丹泉酒（广西）、碧春酒（江苏）。
三、品质建议
希望这些信息能帮助您更好地了解酱香白酒的分类与品牌！
（图片来源网络，侵删）
1. 贵州酱香：茅台镇为核心（茅台、国台、***等），赤水河流域（郎酒、习酒）。
2. 北方酱香：北大仓（黑龙江）、云门陈酿（山东）、迎春酒（河北）。
3. 其他区域：武陵酒（湖南）、丹泉酒（广西）、碧春酒（江苏）。
希望这些信息能帮助您更好地了解酱香白酒的分类与品牌！
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