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十大名酒出自哪些省

中国的“十大名酒”通常指的是1952年至1989年间五届全国评酒会评选出的国家级名酒(白酒),不同时期的评选结果有所变化。以下是较为公认的版本及其对应的省份:

1. 贵州省

  • 茅台酒(酱香型
  • 产地:贵州省遵义市仁怀市茅台镇,中国酱香酒代表,被誉为“国酒”。

    十大名酒出自哪些省-图1
    (图片来源网络,侵删)

    2. 四川省

  • 五粮液浓香型
  • 产地:四川省宜宾市,以五种粮食酿造,浓香型白酒的标杆。

  • 泸州老窖(浓香型)
  • 产地:四川省泸州市,中国最古老的四大名酒之一,浓香鼻祖。

  • 剑南春(浓香型)
  • 产地:四川省绵竹市,唐代即为宫廷御酒。

    十大名酒出自哪些省-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • 郎酒(酱香型)
  • 产地:四川省泸州市古蔺县二郎镇,与茅台隔赤水河相望,酱香代表之一。

    3. 山西省

  • 汾酒(清香型)
  • 产地:山西省汾阳市杏花村,中国清香型白酒鼻祖,历史可追溯至南北朝。

    4. 陕西省

  • 西凤酒(凤香型)
  • 产地:陕西省宝鸡市凤翔县,独特的“凤香型”白酒,兼具清香与浓香特点。

    5. 江苏省

  • 洋河大曲(洋河蓝色经典)(浓香型)
  • 产地:江苏省宿迁市洋河镇,以“绵柔浓香”闻名,代表产品为“梦之蓝”。

  • 双沟大曲(浓香型)
  • 产地:江苏省宿迁市泗洪县双沟镇,历史悠久的江淮派浓香酒。

    6. 安徽省

  • 古井贡酒(浓香型)
  • 产地:安徽省亳州市,源自东汉,曾为贡酒,有“酒中牡丹”之称。

    7. 贵州省(补充)

  • 董酒(董香型/药香型)
  • 产地:贵州省遵义市,以百草入曲,工艺被列为国家机密。

    其他知名省份及名酒

  • 湖北省:白云边(兼香型)、黄鹤楼酒(清香型)。
  • 河南省:宋河粮液(浓香型)、宝丰酒(清香型)。
  • 湖南省:酒鬼酒(馥郁香型)。
  • 广西省:桂林三花酒(米香型)。
  • 备注

  • 评选依据:以上主要基于历届评酒会结果,但不同版本可能略有差异。例如,沱牌曲酒(四川)、全兴大曲(四川)等也曾入选部分榜单。
  • 香型分布:中国白酒分为12大香型,各省因气候、水质、工艺不同形成独特风格。
  • 如果需要更详细的分类(如黄酒、葡萄酒),可进一步补充说明~

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