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中国十大名酒名称产地和香型

1. 茅台酒

  • 产地:贵州省遵义市仁怀市茅台镇
  • 香型:酱香型
  • 特点:被誉为“国酒”,以九次蒸馏、八次发酵工艺著称,酒体醇厚,空杯留香持久。
  • 2. 五粮液

  • 产地四川省宜宾市
  • 香型浓香型
  • 特点:以五种粮食(高粱、大米、糯米、小麦、玉米)酿造,口感甘美协调,浓香鼻祖。
  • 3. 泸州老窖

  • 产地:四川省泸州市
  • 香型:浓香型
  • 特点:拥有400余年历史的“国宝窖池”,代表产品国窖1573,芳香浓郁,绵甜爽净。
  • 4. 汾酒

  • 产地:山西省汾阳市杏花村
  • 香型:清香型
  • 特点:中国历史最悠久的白酒之一,入口绵柔,落口清甜,被誉为“清香典范”。
  • 5. 西凤酒

  • 产地:陕西省宝鸡市凤翔区
  • 香型:凤香型
  • 特点:融合清香与浓香特点,醇香典雅,唐宋时期即为宫廷御酒,风格独特。
  • 6. 古井贡酒

  • 产地:安徽省亳州市
  • 香型:浓香型
  • 特点:明代贡酒,有“酒中牡丹”之称,酒体清澈,入口甘美醇和。
  • 7. 董酒

  • 产地:贵州省遵义市汇川区
  • 香型:董香型(药香型)
  • 特点:融入130余种草本入曲,兼具大曲酒的芳香与小曲酒的柔绵,风格独特。
  • 8. 剑南春

  • 产地:四川省绵竹市
  • 香型:浓香型
  • 特点:唐代宫廷御酒,以五粮酿造,香气浓郁,口感醇厚,代表产品“水晶剑”。
  • 9. 洋河大曲(含梦之蓝)

  • 产地:江苏省宿迁市洋河镇
  • 香型:浓香型
  • 特点:江淮派浓香代表,入口甜、落口绵,现代工艺与历史传承结合。
  • 10. 郎酒

  • 产地:四川省泸州市古蔺县二郎镇
  • 香型:酱香型
  • 特点:赤水河畔酱酒代表,青花郎系列以“赤水河左岸庄园酱酒”为定位,口感醇厚。
  • 补充说明:

  • 香型分类:中国白酒香型多样,除上述外还有米香型、豉香型等,但十大名酒以酱香、浓香、清香、凤香、董香为主。
  • 争议品牌:部分版本将沱牌曲酒(浓香型,四川射洪)或双沟大曲(浓香型,江苏泗洪)列入,但多数榜单以传统十大名酒为准。
  • 如需更详细的历史背景或酿造工艺,可参考具体品牌百科或行业报告。

    中国十大名酒名称产地和香型-图1
    (图片来源网络,侵删)
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