90度的是什么酒-白酒讯息网

一、常见的90度及以上烈酒种类

1. 波兰精馏伏特加（Spirytus Rektyfikowany）

酒精度：96%，是目前已知度数最高的酒，被称为“生命之水”。

原料为谷物和薯类，经过70次以上反复蒸馏，接近酒精蒸馏极限。口感极烈，直接饮用会严重***口腔和消化道，需谨慎稀释或用于调酒。

2. 美国Everclear酒与金麦酒（Golden Grain）

（图片来源网络，侵删）

酒精度：95%，以谷物为原料蒸馏而成，曾因烈性被禁，现部分州合法销售，常用于调制鸡尾酒。

3. 格林纳达朗姆酒（Caribbean Rum）

酒精度：90%，以甘蔗为原料，口感微甜但后劲极强，常用于制作鸡尾酒（如朗姆可乐）。

4. 捷克Hap***苦艾酒

酒精度：89.9%，因高致幻性在多国禁售，但仍是知名烈酒。

5. 中国青海互助大曲（特殊工艺产品）

（图片来源网络，侵删）

酒精度：90%，属于市面罕见的超高浓度白酒，但根据中国国家标准，市售白酒最高为68度，此类酒可能属于特殊蒸馏或原浆酒。

二、饮用风险与注意事项

1. 健康危害

短期影响：头晕、心跳加速、呼吸困难，甚至酒精中毒。

长期危害：损害肝脏、消化道溃疡、神经系统损伤。

2. 饮用建议

避免直饮：高浓度酒精需稀释或作为基酒调制鸡尾酒。

特殊用途：部分高度酒可用于消毒、烹饪或燃料。

3. 法规限制

（图片来源网络，侵删）

如美国Everclear酒在部分州禁售，中国市售白酒最高68度，超过此标准的酒可能属于工业用途。

三、其他相关知识点

蒸馏极限：传统蒸馏法最高可达96%-97%，超过此浓度需化学脱水，此时已接近纯酒精（乙醇）。

工业用途：中国“白酒烧”（90度以上）主要用于消毒、燃料等非饮用场景。

国际对比：国外烈酒更常见超高浓度产品，如苏格兰四次蒸馏威士忌（92%）、玻利维亚Cocoroco（93%）。

总结

90度及以上的酒属于超高度烈酒，以波兰精馏伏特加（96%）为代表，国际市场上多为调酒基酒或特殊用途产品。中国市售白酒受法规限制最高68度，超高浓度酒需谨慎对待。切勿直接饮用，以免引发严重健康风险。

90度的是什么酒

一、常见的90度及以上烈酒种类

二、饮用风险与注意事项

三、其他相关知识点

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