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白酒的国家标准都有哪些,代号是什么!最好

一、基础标准

1. GB/T 15109-2021

白酒工业术语》

白酒的国家标准都有哪些,代号是什么!最好-图1
(图片来源网络,侵删)
  • 定义白酒生产中的术语和分类。
  • 2. GB/T 10346-2021

    《白酒检验规则和标志、包装、运输、贮存》

  • 规范白酒的包装、运输及储存要求。
  • 二、香型标准(产品标准)

    1. 浓香型白酒

    白酒的国家标准都有哪些,代号是什么!最好-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • GB/T 10781.1-2021
  • 《白酒质量要求 第1部分:浓香型白酒》

    2. 清香型白酒

  • GB/T 10781.2-2022
  • 《白酒质量要求 第2部分:清香型白酒》

    3. 米香型白酒

  • GB/T 10781.3-2006
  • 《米香型白酒》

    4. 酱香型白酒

  • GB/T 26760-2011
  • 《酱香型白酒》

    5. 凤香型白酒

  • GB/T 14867-2007
  • 《凤香型白酒》

    6. 豉香型白酒

  • GB/T 16289-2018
  • 《豉香型白酒》

    7. 特香型白酒

  • GB/T 20823-2017
  • 《特香型白酒》

    8. 芝麻香型白酒

  • GB/T 20824-2007
  • 《芝麻香型白酒》

    9. 老白干香型白酒

  • GB/T 20825-2007
  • 《老白干香型白酒》

    10. 兼香型白酒

  • GB/T 23547-2021
  • 《兼香型白酒》

    11. 馥郁香型白酒

  • GB/T 22735-2021
  • 《馥郁香型白酒》

    三、地理标志产品标准

    1. 茅台酒

  • GB/T 18356-2007
  • 《地理标志产品 贵州茅台酒》

    2. 五粮液

  • GB/T 22211-2008
  • 《地理标志产品 五粮液酒》

    3. 泸州老窖特曲

  • GB/T 22045-2008
  • 《地理标志产品 泸州老窖特曲酒》

    四、安全与卫生标准

    1. GB 2757-2012

    《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》

  • 强制规范甲醇、铅等有害物质***。
  • 2. GB 2760-2014

    《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

  • 规定食品添加剂的使用范围及***。
  • 五、检测方法标准

    1. GB/T 23544-2009

    《白酒中酒精度的测定方法》

    2. GB 5009.225-2016

    《酒中乙醇浓度的测定》

    3. GB 5009.266-2016

    《食品中甲醇的测定》

    注意事项

  • 代号说明
  • GB:强制性国家标准(必须执行)。
  • GB/T:推荐性国家标准(企业可选择性执行)。
  • 更新动态:部分标准可能已更新(如GB/T 10781.1-2021替代旧版),实际应用需查询最新版本。
  • 如需更详细内容,可访问 国家标准全文公开系统(链接:)检索具体标准。

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