北大荒集团旗下的白酒产品中确实有粮食酒,但具体是否为纯粮酿造需根据产品类型及执行标准来判断。以下是辨别方法及详细说明:
1. 北大荒酒的构成
北大荒作为大型农业集团,旗下白酒产品线较广,主要分为:
2. 辨别方法
3. 行业数据参考
据2021年中国酒业协会统计,北大荒酒业约60%的产品为纯粮固态发酵,30%为固液法,10%为液态法。其高端线(如北大荒1958纪念酒)多采用纯粮酿造,而光瓶酒等平价产品可能含食用酒精。
4. 消费者建议
若追求纯粮酒,可优先选择标注“固态法”且价格在50元以上的产品(粮食成本约20-30元/瓶),或通过官网查询具体产品工艺说明。
北大荒酒业具备纯粮酒生产能力,但需根据具体产品的标签信息判断,选购时注意原料及执行标准即可明确是否为粮食酒。