上世纪八十年代的老酒瓶，总能在某个角落唤醒尘封的记忆——尤其是那些顶着伞状瓶盖的陶坛，像一位戴着斗笠的老者，沉默地守着岁月里的醇香。这种独特的造型，正是陕西名酒秦川大曲的标志。在计划经济时代的国营酒厂里，这道伞形金属盖既是技术突破的勋章，也...
