调酒师的世界,从这里启程想要调制一杯令人惊艳的鸡尾酒,或是站在吧台后展现行云流水的技艺,调酒师培训学校就是开启职业大门的第一把钥匙。如今,无论是北京、上海、广州等一线城市,还是成都、杭州等新一线城市,甚至线上教育平台,都能找到专业的调酒师培...
情况一:在酒吧消费时“开台”(预订桌位)的费用通常指酒吧或夜店的“低消”(最低消费),价格取决于:城市和地段:一线城市高端酒吧低消通常在1000元至5000元/桌,二线城市可能500元至2000元。时段和节日:周末、节假日或热门时段价格更高...
一、启动成本(一次性投入)1.场地相关租金押金:通常为3~6个月租金(如一线城市100㎡商铺,月租3~5万元,押金约9~30万元)。装修:中档装修约2000~5000元/㎡,100㎡约20~50万元。设备:酒水设备、音响灯光、家具等约20...
【品酒口诀】一观清透挂杯珠,二嗅前中后香浮;三抿舌尖辨五味,四咽柔顺一线喉。回甘绵长余韵久,空杯留香三日悠;慢饮细品方知妙,莫贪杯量醉方休。【注解版】1⃣观色篇(眼)酒液透亮无杂质,倾斜慢转看挂杯优质白酒酒体澄澈,晃动酒杯时酒液会形成珍珠...