一、主要固态法白酒执行标准1.GB/T10781.1浓香型白酒代表品牌：五粮液、泸州老窖2.GB/T10781.2清香型白酒代表品牌：汾酒3.GB/T10781.3米香型白酒代表品牌：桂林三花酒4.GB/T26760酱香型白...
在中国白酒的“江湖”中，每一瓶酒的品质都需要一张权威的“身份证”——GB/T10781.1，正是这张“身份证”为固态法白酒的纯正血统提供了官方认证。这一标准如同一位严谨的“酿酒导师”，从原料选择到生产工艺，从感官体验到理化指标，全方位守护...
如果白酒是一位历经沧桑的老友，那么GBT20822标准就是它的“身份证”。这张“身份证”明确标注了它的“出身”——固液法白酒。根据国家标准，GBT20822白酒是以不低于30%的固态法白酒为基础，与液态法白酒或食用酒精勾调而成，其生产过程需...
清晨的阳光洒在酒厂的陶坛上，一粒粒饱满的高粱正在经历生命的蜕变。在白酒的王国里，有个特殊的群体始终保持着谦逊的微笑——它们既不像纯粮固态酒那般端着"贵族"架子，也不似液态法白酒那样步履匆匆。这些遵循GB/T20822标准的固液结合法白酒，就...
我是GB/T20822标准下的白酒，生来就带着"固液结合"的基因密码。有人夸我既保留传统固态法的醇厚，又兼具液态法的清冽；也有人说我是"混血儿"，身份不够纯粹。其实，我既不是老派名门的嫡传***，也不是工业化流水线的速成品，而是酿酒师在传...
当您举起一杯贴着GB/T20822标签的白酒时，可能不会想到这瓶酒正经历着传统与现代的奇妙联姻。这个看似普通的执行标准，实则记录着中国白酒产业在传承与创新间的智慧平衡，它代表着一种被称作"固液结合法白酒"的特殊品类——既保留着粮食固态发酵...
在白酒的大家族中，固液法白酒如同一位善于融合的智者，左手紧握固态发酵的千年智慧，右手托起液态蒸馏的现代工艺。这位"混血儿"的成长法则，正是GB/T20822-2007标准为它量身定制的"人生指南"，从原料筛选到成品检验，每一步都镌刻着品质...
一、20元白酒存在的可能性1.基础成本支撑原料成本：普通白酒以高粱、玉米等粮食为原料，小规模采购成本约3-5元/斤。生产工艺：液态法（食用酒精勾兑）成本极低，固态法（纯粮酿造）小型酒厂成本约8-12元/斤。包装费用：简易光瓶包装成本约2-...
一、从标准代码看工艺与品质1.固态法白酒（纯粮酿造）标准代码：以GB/T10781系列为主，代表不同香型（如GB/T10781.1-2021浓香型、GB/T26760-2011酱香型）。特点：完全以粮食为原料，采用传统固态发酵工艺，...
在中国白酒的大家族里，固态酿造法就像一份珍贵的家谱，为传统工艺立下了不可逾越的规矩。根据国家标准GB/T10781.1-2006，真正的固态法白酒必须满足三大铁律：原料只能用粮谷，发酵必须依靠自然微生物，生产全程禁止添加食用酒精和香精香料...
