酒酿的甜，是糯米与酒曲在时光里悄悄交换的秘密。若这份甜意缺席，就像一场未完成的约定。别急着放弃，或许是糯米未展露真心，温度未给予拥抱，又或是时间偷走了耐心。只需调整步骤、倾听细节，沉睡的甜意终会苏醒。糯米的选择与处理酒酿的甜始于糯米的坦诚。...

一碗温热的酒酿，藏着糯米的温柔与时间的馈赠。只需四步——选材、蒸煮、引曲、静候，便能将平凡的白米点化成清甜醉人的佳酿。这不仅是传统手艺的传承，更是微生物与人类智慧的默契共舞。让我们一起揭开这琥珀色琼浆的秘密。选米：圆润饱满是关键酿酒如交友，...