盛夏的枝头挂满紫黑发亮的棯子,这种山野间的小浆果正等待着一场甜蜜的蜕变。将新鲜棯子洗净晾干,以冰糖为伴、白酒为媒,在密封的玻璃罐中开启一场为期三个月的静默对话。当果香与酒香在时光中交融,深琥珀色的酒液便会诉说大自然的馈赠。选果有讲究成熟的棯...
在青山绿水的褶皱里,总飘散着几缕醉人的酒香。古法米酒、山野果酒、窑藏高粱酒、竹筒酒等各具风骨的农家土酒,像散落乡野的明珠,用陶坛竹筒作衣衫,以五谷百果为骨血,在代代相传的土灶酒甑里,将山野灵气与岁月深情酿成琥珀色的诗行。这些带着泥土温度的手...