一、法律层面的限制1.生产资质问题若泡酒属于普通食品（如仅用水果、食材浸泡），需持有《食品生产许可证》（含酒类生产范围）。若泡酒中添加中药材或宣称保健功能，可能被归类为保健食品或配制酒，需申请《保健食品批准证书》或调整生产许可类别，否则涉...
