白酒的江湖里,既有身披金甲的贵族,也有深藏巷陌的隐士。对于爱酒之人来说,真正的好酒不必镶金戴玉,只需以纯粮为骨、以工艺为魂,在杯中舒展柔润身段,在喉间绽放质朴香气。那些既能让味蕾欢愉,又不让钱包哭泣的好酒,往往懂得用「固态发酵」的匠心工艺谱...