在中国，古法酿酒的地方通常被称为“酒窖群”“酿酒遗址”“老作坊”，或直接以地名冠以“酒镇”“酒都”等称号。以下是具体的名称分类及相关代表地：一、以“窖池群”命名的古法酿酒遗址1.泸州老窖1573国宝窖池群始建于明万历元年（1573年），是...
