有人说,酒精度数相差一两度,喝起来“差不多”,但酿酒师和资深品酒者却会笑着摇头。酒精度数不仅是数字游戏,更是从原料配比到感官体验的微妙博弈。40度和42度的酒看似相近,却像一对性格迥异的双胞胎——乍看相似,细品之下,骨子里的差异正悄然浮现。...