当十斤酒遇上枸杞与红枣：一场温柔的对话浸泡药酒时，十斤白酒通常搭配150-200克枸杞与100-150克红枣为宜。这一比例既能平衡酒液的醇厚与食材的甘甜，又能激发药材的营养价值。具体用量还需根据个人体质、口感偏好及药材品质灵活调整。一、比例...
制作米酒或甜酒酿时，一斤糯米（500克）通常需要放入2-3克酒曲，具体用量可根据酒曲种类、环境温度和发酵速度微调。以下是注意事项：1.通用比例传统酒曲：每斤糯米约2-3克（或按酒曲包装说明，常见品牌如安琪酒曲建议每斤用2克左右）。比例范围...
