加糖建议：1.基础比例通常每升酒添加50-100克糖，20斤酒（10升）需500-1000克糖。若使用方糖（每块约4-5克），约需100-200块。2.分次调整初次添加：建议先按最低量（500克或100块方糖）溶解后加入，充分搅拌。...
1.用于发酵（如米酒、果酒）糖的作用：提供酵母发酵的原料，转化为酒精。建议糖量：通常每升酒液添加160-220克糖（视初始含糖量和目标酒精度调整）。若以10升计算，需1600-2200克糖。换算糖块：假设每块方糖5克，则需320-4...
