如果酒也有“性格”，度数或许像它的“音量”，而原料和工艺才是它的“灵魂”。52度的酒是否属于粮食酒？答案并不藏在酒精度数里——它可以是，也可以不是。就像人类无法通过身高判断职业，酒的“身份”需由原料、酿造方式和工艺标准共同决定。这背后，藏着...
白酒市场向来水深，消费者常常被「纯粮酒」和「勾兑酒」的标签绕得头晕眼花。20元左右的低价酒，究竟是良心口粮还是智商税？这个问题背后，藏着工艺、成本和行业规范的复杂博弈。有人坚信「便宜没好酒」，也有人现身说法推荐亲测好物。真相究竟如何？我们不...
当消费者举起一瓶标着"GB/T26760优级"的白酒时，就像捧着一道未解的数学题。这道题的核心是：它究竟是不是纯粮食酿造的好酒？国家标准GB/T26760就像一位严格的考官，对酱香型白酒的原料、工艺、感官指标都制定了精确的评分标准。在这...
