泡酒米时，米的选择主要取决于用途，常见用途包括酿酒（如米酒、甜酒酿）、制作钓鱼饵料或泡制药酒等。以下是针对不同需求的推荐和注意事项：一、酿酒用途（如米酒、甜酒酿）1.首选糯米（江米）理由：糯米支链淀粉含量高（约98%），糖化发酵效果好，成...
