当一瓶美酒被开启后依然能从容应对时间的考验，这样的酒界"长跑选手"有个特别的名字——加强酒（FortifiedWine）。它们像是被施了魔法的液体，在开瓶后数周甚至数月里仍能保持风味，这得益于酿造时添加的蒸馏酒，如同为葡萄酒穿上了一层抗氧...
