在某个潮湿的午后,厨房里一袋未开封的生米突然飘散出若有若无的酒香,仿佛沉睡的精灵在黑暗中悄悄苏醒。这种违反常理的香气,实则是微生物在米粒间奏响的生命交响曲。当碳水化合物遇上水分与温度,一场肉眼看不见的分子舞会悄然拉开帷幕,让本应沉默的米粒开...