uD83CuDF73厨房妙用1.肉类嫩化剂用啤酒腌制牛排或鸡胸肉（30分钟即可），啤酒中的酶能分解蛋白质，让肉质更鲜嫩，烧烤前沥干即可。2.去腥增香神器煮海鲜时加半杯啤酒，能有效去除腥味；炖红烧肉时用啤酒替代1/3水量，肉质更酥烂，麦...
