以下是关于中国传统老式酿酒工具（以蒸馏法酿造白酒为例）的图文使用步骤说明。由于无法直接提供图片，我将通过文字详细描述操作流程及工具结构，帮助您理解使用方法。
一、工具组成
传统蒸馏酿酒工具主要包含：
（图片来源网络，侵删）
1. 地锅（蒸煮锅）：用于蒸煮粮食。
2. 木甑（蒸馏桶）：木质或竹制桶状容器，用于装载发酵后的酒醅。
3. 天锅（冷凝器）：顶部装冷水用于冷却蒸汽。
（图片来源网络，侵删）
4. 导流槽：连接木甑与酒坛，引导酒液流出。
5. 冷却水循环系统：通过更换天锅冷水实现冷却。
二、酿酒流程
步骤1：原料处理
步骤2：糖化与发酵
步骤3：组装蒸馏工具
1. 将地锅加满水，大火烧开。
2. 在锅口放置木甑，底部铺纱布或竹篦防止酒醅掉落。
3. 将发酵好的酒醅均匀铺入木甑，轻轻压实。
4. 木甑顶部放置天锅（提前装入冷水），用湿布密封连接处防止漏气。
步骤4：蒸馏取酒
1. 初段蒸馏：大火加热地锅，蒸汽上升穿透酒醅，携带酒精蒸发。
2. 冷凝过程：酒精蒸汽接触冰冷的天锅底部，冷凝成酒液，沿导流槽流入酒坛。
3. 控制火候：
步骤5：冷却水管理
步骤6：储存陈化
三、注意事项
1. 安全防火：明火操作需远离易燃物，备好灭火设备。
2. 密封性检查：木甑与锅具连接处必须密封，避免酒精蒸汽泄漏。
3. 卫生控制：工具使用前后需彻底清洗，避免杂菌污染。
4. 酒精度测试：可用酒精计测量，中段酒通常为50-60度。
四、常见问题解答
通过以上步骤，您可以使用传统工具完成酿酒。如需更直观的图示，建议搜索“传统木甑蒸馏结构图”或参考《中国传统酿酒技艺》等书籍。如有具体工具名称或步骤疑问，欢迎补充提问！
