中国白酒的执行标准码是由国家相关部门制定的产品标准代号,用于规范白酒的生产工艺和质量要求。以下是常见白酒执行标准码及对应的类型说明:
一、国家标准(GB/T)
1. 固态法白酒(纯粮酿造)
GB/T 10781.1:浓香型白酒(如五粮液、泸州老窖)GB/T 10781.2:清香型白酒(如汾酒)GB/T 26760:酱香型白酒(如茅台、郎酒)GB/T 10781.3:米香型白酒GB/T 14867:凤香型白酒(如西凤酒)GB/T 16289:豉香型白酒(如广东玉冰烧)GB/T 20823:特香型白酒(如四特酒)GB/T 20824:芝麻香型白酒(如景芝酒)GB/T 20825:老白干香型白酒(如衡水老白干)2. 液态法白酒(酒精勾兑)
GB/T 20821:以食用酒精为基酒勾兑的白酒。3. 固液结合法白酒
GB/T 20822:含部分粮食基酒与食用酒精勾兑的白酒。二、其他标准
地理标志产品标准:如茅台酒的GB/T 18356、汾酒的GB/T 19508等,代表特定产区的优质白酒。企业标准:部分企业会制定高于国标的内控标准(以Q/开头)。三、如何通过标准码辨别白酒品质?
1. 优先选择固态法白酒(GB/T 10781、GB/T 26760等),代表纯粮酿造。
2. 警惕液态法(GB/T 20821)和固液法(GB/T 20822),这类白酒可能含有食用酒精。
3. 注意生产许可证号:正规白酒标签需标注生产许可证编号(如SCXXXXXXXX)。
四、选购建议
纯粮酒标签:配料表中仅有水、高粱、小麦等粮食,无“食用酒精”“香料”等添加剂。避免混淆:部分商家可能标注企业标准(Q/)或模糊标注,需结合生产许可证号进一步确认。如果需要具体某款白酒的标准码,可查看产品标签背面的“产品标准号”或“执行标准”一栏。