要判断松潘县高原青稞酒厂和松潘县雪山青稞砸酒厂哪家更正规，需要从企业资质、生产许可、市场口碑等多方面综合评估。以下是分析建议：
1. 核查企业基本信息
通过 国家企业信用信息公示系统 或第三方平台（如天眼查、企查查）查询两家企业的注册状态、成立时间、注册资本、经营范围、是否存在经营异常或行政处罚记录。
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正规企业应具备合法有效的营业执照，且经营范围包含酒类生产与销售。
青稞酒属于食品类产品，需具备 食品生产许可证（SC编号）。可要求企业提供SC编号，并在 国家市场监督管理总局官网 或地方监管部门网站核实其有效性。
2. 产品质量认证
检查企业是否通过ISO 9001（质量管理体系）、HACCP（食品安全控制）等认证，这些是生产规范性的重要标志。
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正规企业应能提供第三方检测机构出具的产品检验合格报告（如重金属、微生物指标等）。
3. 市场口碑与品牌信誉
在电商平台（如天猫、京东）或社交媒体上搜索两家企业的产品评价，关注是否有投诉或质量问题反馈。
查看企业是否获得过行业奖项（如省市级名优产品）、是否参与过地方特色产业扶持项目，这些可侧面反映其正规性。
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4. 传统工艺与地方特色
“砸酒”是藏族、羌族传统发酵酒，若松潘县雪山青稞砸酒厂采用非遗工艺或地方特色技艺，可能得到地方支持，但需核实其工艺是否符合现代食品安全标准。
高原青稞酒厂若主打高原生态原料，需确认其原料来源、生产环境是否合规。
5. 实地考察与官方咨询
松潘县市场监督管理局可咨询两家企业的合规记录及投诉情况。
有条件可实地考察生产车间、仓储环境，观察是否符合卫生规范。
总结建议
如需进一步查询，可提供具体企业全称或SC编号，协助核实详细信息。
