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无勾兑纯粮食酒执行标准最新

在中国,无勾兑的纯粮食酒(即采用固态法酿造的白酒)的执行标准会根据香型和具体产品有所不同。以下是截至2023年的最新国家标准和选购建议:

一、纯粮食酒的核心执行标准

1. 固态法白酒标准

无勾兑纯粮食酒执行标准最新-图1
(图片来源网络,侵删)
  • 浓香型:GB/T 10781.1-2021
  • 清香型:GB/T 10781.2-2022
  • 米香型:GB/T 10781.3-2006
  • 酱香型:GB/T 26760-2011
  • 凤香型:GB/T 14867-2007
  • 豉香型:GB/T 16289-2018
  • 特香型:GB/T 20823-2017
  • 芝麻香型:GB/T 20824-2007
  • 老白干香型:GB/T 20825-2019
  • 特点:仅以粮谷(如高粱、小麦)为原料,经固态发酵、蒸馏、陈酿,不添加食用酒精或香料

    2. 地理标志产品标准

  • 茅台酒:GB/T 18356-2015
  • 五粮液:GB/T 22211-2008
  • 泸州老窖:GB/T 22041-2008
  • 汾酒:GB/T 10781.2(清香型延伸)
  • 二、需警惕的勾兑酒标准

    1. 液态法白酒:GB/T 20821-2007

    无勾兑纯粮食酒执行标准最新-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • 原料含食用酒精,可能添加香料。
  • 2. 固液法白酒:GB/T 20822-2007

  • 部分粮食酒+食用酒精勾兑。
  • 三、选购建议

    1. 查看标签

  • 执行标准号以 GB/T 10781、GB/T 26760 等固态法标准开头。
  • 原料表应仅含粮谷和水,无“食用酒精”、“香料”等。
  • 2. 认准质量等级

    无勾兑纯粮食酒执行标准最新-图3
    (图片来源网络,侵删)
  • 优级>一级>二级(如酱香型优级酒口感更佳)。
  • 3. 防伪验证

  • 通过品牌官方渠道查询防伪码,避免假冒。
  • 四、最新标准动态

  • 2023年更新:部分香型标准可能修订,建议通过国家标准委官网(www..cn)或行业公告获取最新信息。
  • 通过以上标准,您可以更精准地识别纯粮酿造的白酒,避免勾兑产品。如需特定品牌或香型的细节,可进一步查询具体标准文本。

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