1. 化学溶出风险
白酒酒精含量高（通常40%以上），属于有机溶剂，可能溶解塑料中的塑化剂（如邻苯二甲酸酯类）或低分子化合物。这些物质迁移到酒中会影响口感，长期摄入可能带来健康隐患。
2. 材质限制
3. 密封性与氧化
塑料桶的密封性通常不如玻璃，可能导致酒精挥发或酒体氧化，影响品质。
根据《食品安全法》，食品接触材料必须通过迁移测试。白酒企业使用塑料容器需取得生产许可（SC认证），并严格符合相关标准。个人储存应优先选择安全性更高的材质。
结论：塑料桶装白酒存在明确风险，非必要不推荐。优先选择玻璃、陶瓷等惰性材料，以确保酒质与安全。
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