纯粮酒的真实性需要具体情况具体分析，既有真正的纯粮酒，也存在部分商家虚假宣传的情况。以下是判断纯粮酒真伪的关键点和建议：
一、如何定义“纯粮酒”？
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若产品标注为“液态法白酒”（GB/T 20821）或“固液法白酒”（GB/T 20822），则含有食用酒精或香料，不属于纯粮酒。
二、如何辨别真假纯粮酒？
1. 看产品标签：
2. 价格参考：
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3. 感官鉴别（辅助方法）：
4. 权威检测：
三、为什么存在“假纯粮酒”？
1. 商家虚假宣传：部分企业利用消费者对“纯粮酒”的偏好，用酒精勾兑酒冒充纯粮酒。
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2. 工艺混淆：固液法白酒（部分粮食酒+食用酒精）常被模糊宣传为“纯粮酿造”。
3. 监管漏洞：小作坊或非正规渠道产品可能逃避质检。
四、购买建议
1. 选择正规渠道：大型商超、品牌官方店或老字号酒厂更可靠；
2. 认准知名品牌：如茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖等，其纯粮酒产品线明确；
3. 警惕“三无”产品：散装酒、无标签酒风险较高；
4. 留存凭证：购买后保留小票，发现问题可向12315投诉。
总结
真正的纯粮酒是存在的，但需通过标签、价格、品牌等多方面综合判断。消费者应提高鉴别能力，避免被误导。若追求品质，建议优先选择知名品牌的中高端产品，并注意区分不同工艺的白酒类型。
