摘要酒53度酱香-白酒讯息网

1. 品牌背景

摘要酒是贵州窖酒酒业有限公司旗下的高端酱香型白酒品牌，与“回沙酒”同属该企业核心产品。其名称寓意“摘万物魁首，聚一生至要”，定位为文化酱香，主打高端市场，常被誉为“贵州两大酱香品牌”之一（另一为茅台）。

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2. 酿造工艺

传统工艺：遵循大曲酱香“12987”工艺，即1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，基酒窖藏多年后勾调而成。

原料选择：采用赤水河流域优质红缨子糯高粱，确保酒体醇厚。

3. 口感与风味

典型酱香：酒体微黄透明，酱香突出，带有焦糊香、花果香的复合香气。

口感特点：入口绵柔，层次丰富，53度的酒精度数使得酒体饱满而不***，回味悠长，空杯留香持久。

4. 产品定位与价格

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高端市场：主要面向商务宴请、礼品赠送及收藏，500ml装市场价约1000-1500元，具体因年份及渠道浮动。

包装设计：书本造型的瓶身设计，凸显文化内涵，辨识度高。

5. 鉴别与收藏

防伪标识：可通过官方防伪码、瓶盖细节（如浮雕工艺）及专属APP验证真伪。

收藏价值：酱香酒越陈越香，摘要酒具备升值潜力，但需注意存储条件（避光、恒温）。

6. 对比其他酱香酒

相较于茅台，摘要酒更具性价比，口感更偏柔和适饮；与习酒、郎酒相比，其文化定位和包装设计更突出，适合注重品牌故事的消费者。

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7. 适用场景

商务宴请：彰显品味且不过于张扬。

节日礼品：高端包装适合赠礼。

收藏品鉴：适合酱香酒爱好者收藏陈化。

总结

摘要酒53度酱香型凭借传统工艺、独特口感及文化定位，在高端酱酒市场中占据一席之地。其柔和风格适合初饮酱香型的人群，同时收藏潜力值得关注。购买时建议选择正规渠道以确保品质。

摘要酒53度酱香