在中国白酒市场中,纯粮酒(无食用酒精、香精勾兑)的品牌众多,但需注意同一品牌下不同产品线可能有差异。以下是符合纯粮酿造标准(执行GB/T10781、GB/T26760等)的常见品牌及代表产品,并附选购建议:
一、纯粮酒核心标准
1. 原料:仅含水、高粱、小麦等粮食,无“食用酒精”“液态法”等字样。
2. 执行标准:
二、主流纯粮酒品牌及代表产品
酱香型
1. 茅台:飞天茅台、茅台王子酒(碎沙工艺但符合纯粮标准)
2. 郎酒:青花郎、红花郎
3. 习酒:窖藏1988、金钻习酒
4. 国台:国台国标酒
浓香型
1. 五粮液:普五、五粮春
2. 泸州老窖:国窖1573、特曲
3. 剑南春:水晶剑、珍藏级
4. 洋河:梦之蓝M6/M9(部分高端系列)
清香型
1. 汾酒:黄盖玻汾、老白汾、青花系列
2. 牛栏山:部分高端产品(如魁盛号)
其他香型
地方特色纯粮酒
三、中低价位纯粮酒推荐
1. 黄盖玻汾(50元价位,清香型标杆)
2. 绿脖西凤(凤香型经典口粮)
3. 红星蓝瓶二锅头(清香型纯粮)
4. 玉蝉大曲(四川高性价比浓香)
5. 双沟珍宝坊(百元内优质浓香)
四、避坑指南
1. 谨慎低价酒:低于30元/瓶的瓶装酒多为勾兑(如牛栏山陈酿执行GB/T20822)。
2. 看配料表:含“食用酒精”“液态法”的即非纯粮。
3. 工艺差异:如酱香酒中碎沙酒(茅台王子酒)与坤沙酒(飞天茅台)均属纯粮,但品质不同。
4. 渠道选择:优先官方旗舰店或正规商超,避免假酒。
五、总结
纯粮酒并非高价专属,如玻汾、西凤等性价比突出。选购时结合执行标准、原料表和品牌口碑,可更精准识别。知名品牌的高端系列普遍可靠,而低价产品需仔细甄别。