一、找到标准号的位置
白酒的标准号通常印在产品标签的配料表附近，格式为 GB/T XXXXX、DBXX/T XXX 或 Q/XXX（如GB/T 10781.1）。
二、解读标准号的构成
1. 前缀字母：
（图片来源网络，侵删）
2. 中间数字：
三、关键标准号对照表
| 标准号 | 酒类 | 工艺说明 |
||--||
（图片来源网络，侵删）
| GB/T 10781 | 浓香/清香/米香型 | 纯粮固态发酵（优质酒） |
| GB/T 26760 | 酱香型 | 纯粮固态发酵（如茅台） |
| GB/T 20821 | 液态法白酒 | 食用酒精勾兑（成本低） |
（图片来源网络，侵删）
| GB/T 20822 | 固液法白酒 | ≥30%粮食酒+酒精（中低端酒） |
| DB52/T 550 | 贵州酱香型 | 地方标准（如部分茅台镇酒） |
四、如何通过标准号选酒？
1. 优先选择纯粮酒：
2. 慎选酒精勾兑酒：
3. 注意特殊标注：
五、常见误区
→ 错！需具体看数字（如20821/20822含酒精）。
→ 不一定，但需查企业备案信息确认工艺。
六、总结
1. 看标准号：优先选GB/T 10781、GB/T 26760等固态发酵标准。
2. 看原料表：纯粮酒无添加酒精、香料。
3. 看质量等级：优级＞一级＞二级。
掌握这些信息，能有效避开酒精勾兑酒，选到优质纯粮白酒。
