一、基础西洋参泡酒配方
材料:
做法:
1. 西洋参洗净晾干,切片备用(若用整根需划几刀利于成分析出)。
2. 将西洋参片放入酒坛中,倒入白酒完全浸泡。
3. 密封避光保存,浸泡15-30天后即可饮用,每日摇晃一次更佳。
4. 饮用时过滤残渣,每日1-2次,每次20-30ml。
二、增强功效配方(搭配其他药材)
1. 西洋参枸杞酒(补气养血)
功效:滋阴补血、缓解疲劳,适合气血不足者。
2. 西洋参灵芝酒(增强免疫力)
功效:调节免疫力、抗衰老,适合体虚易感冒人群。
3. 西洋参当归酒(活血调经)
功效:改善气血循环,女性经期后饮用更佳(月经期间忌饮)。
三、注意事项
1. 药材选择:西洋参以表皮皱缩、气味浓郁者为佳,避免硫熏产品。
2. 酒精度数:建议50度左右白酒,既能杀菌又能有效提取药材成分。
3. 饮用禁忌:
4. 储存时间:泡制后可保存1-2年,建议1年内饮用完。
四、饮用建议
如果需要更个性化的配方,建议咨询中医师调整药材比例哦! uD83DuDE0A